いもの子会

昨日は前にも書いた、盛岡のSNS、『モリオネット』の有志いもの子会がありました。

私はきのこ担当。

中ノ橋通りにある、おいしい短角牛ステーキのレストラン、『パイオニア牧場』のマスターと知り合いで、いつも行くと、新鮮なコリコリしたきのこがたっぷりのスープが出てきたのを思い出し、頼んでおいたのでした。

ちょうど気候的に山が乾いている時期で、採れるかわからないと言われていたのですが、八方に手を尽くしてくれてどうにか入手。

マスター、本当にありがとうございました！！

結構有名なのでご存知の方も多いかと思いますが、
まだ行かれてない方、ぜひ行ってみてください。
特に、ランチはお得！！です。
（ただ、レビューにも載っていますが、ランチはマスター一人でやっているので、ちょっとお待たせしたり、いろいろあるかもしれませんが、そこら辺はご理解を・・・。あと急にお休みだったりするのであらかじめお電話で確認してみてください）

パイオニア牧場
岩手県盛岡市中ノ橋通1丁目14-20
問い合わせ先： 019-623-0464





ということで下処理後のきのこ。山しめじ、ボリ、平茸、どれもプリップリ！












そして、野外、いものこ汁。













来る方来る方、いものこ汁がかすむほどの差し入れがあり・・・
お手製の燻製や、
鉄板ごと、いっぱいに敷き詰められたの手作り餃子、
自家製しその葉塩漬けのおにぎり、
ちらしごはん、
手作りピザ、
手作りかぼちゃのケーキ、
その他いろいろ、
うちの母の手作りキムチや、
『ブルージュ』のシュークリームなどなど。


（皆さんの許可をとってないので、人物遠目で、雰囲気だけ）














お天気にもどうにか恵まれ、とっても楽しく、お腹いっぱいな一日でした。

このモリオネットの輪、もっと広がるといいな。

チラシが出来たので、これからスタジオにも置いておきますね。
ご興味のある方、ぜひご覧ください。

Comments

4. Posted by moriokayoga   October 13, 2008 21:47

nemigamacoさんの仕切りのおかげですっ！！
ホントにお世話さまでした〜〜。

パイオニア、ぜひまた行って
いもの子会のこと話してみてください。

マスターもとっても喜ぶと思います〜。

3. Posted by moriokayoga   October 13, 2008 21:44

マックロマックさん、
写真もお褒めいただき、ありがとうございます〜。

きのこも喜んでいただき嬉しいです。
これもパイオニアのマスターのおかげ。


しゃぶしゃぶの前に牛刺！！
それも新鮮であればこそですね。
パイオニアはホントにおいしいお肉を
出してくれますよね。

マスター、いつもありがとう！

2. Posted by nemigamaco   October 13, 2008 15:46

ホント、あのきのこ効果は凄かった〜！
味の決め手になったよ。
Terima kasih(*^人^*)

うちの相方がステーキ大好きなのよ
今度一緒にパイオニア牧場さんに行ってみる〜。

1. Posted by マックロマック　♪   October 13, 2008 10:32

大きな声じゃ言えないけれど・・(笑)

芋の子会　数々のブログの中で
シャンティさんＵＰのお写真が
一番奇麗かもぉ〜　＾＾

あ・・・
あくまで他の方には内緒ネ＾＾
(・・・って　ここをのぞく方がいたら
ばれちゃいますねぇ　♪)

ボリはこの秋初めてでした！
たっぷりきのこのﾀﾞｼが出て　すっごく美味しかったです。
パイオニアさんのしゃぶしゃぶ、鍋に入れる前に
生で一口の牛刺
忘れられない味でーーす